FAQ
1 . Pourquoi choisir l’inox pour cuisiner ?
Matériau hygiénique, résistant à la corrosion et adapté aux hautes températures. Exemple : idéal pour saisir sans altérer les saveurs.
2. Les produits en inox accrochent-ils lors de la cuisson ?
Un préchauffage progressif et un apport de matière grasse limitent l’accroche. Exemple : poêle chauffée jusqu’au point de fumée légère.
3. Comment éviter que les aliments n’attachent dans une poêle en inox ?
Chauffer l’ustensile, ajouter la matière grasse une fois chaud, puis saisir. Exemple : test de la goutte d’eau pour vérifier la bonne température.
4. Comment entretenir l’inox pour qu’il reste brillant ?
Eau chaude + produit doux, éviter éponges abrasives. Pour les traces, vinaigre blanc ou bicarbonate.
5. L’inox est-il compatible avec le lave-vaisselle ?
Oui, mais un lavage manuel prolonge la brillance. Exemple : éviter les cycles trop abrasifs pour conserver l’éclat du métal.
6. Puis-je utiliser cette batterie de cuisine inox sur tous les types de feux (induction, gaz, vitrocéramique) ?
Oui, notre batterie de cuisine en inox est compatible avec tous les types de feux : gaz, électrique, vitrocéramique et induction, grâce à un fond magnétique épais qui répartit bien la chaleur.